В Екатеринбурге на площадке бизнес-центра «Президент» появится стейк-бар и ресторан «Steakholders».  Посетители заведения смогут попробовать кулинарные изыски стран мира, в том числе все виды американских мясных стейков — от «Рибай» до «Томагавка». Также в ресторане будут проходить «званые» гастрономические ужины с зарубежными производителями виски и портвейна.

«Согласно концепции заведения, в дневное время ресторан будет предлагать завтраки и ланчи для арендаторов и гостей бизнес-центра, а вечером он трансформируется в уютный бар с живой музыкой и тематическими мероприятиями», – комментирует Алексей Клименко, генеральный директор УК RED, управляющей бизнес-центром «Президент».

Посетителям «Steakholders» предложат мексиканскую кухню с блюдами на шипящих сковородках, шедевры кухни штата Луизианы с бобами и мясом.  В меню хиты европейской кухни, в том числе капрезе и равиоли с креветками и шпинатом, блюда с морскими продуктами, а также французские десерты.

Оформление ресторана будет выполнено в сдержанном викторианском стиле с высокими потолками, полом и стенами в коричневых тонах. Разбавят сдержанность американские элементы декора в виде колонн и массивной барной стойки, а также веселые картинки на стенах. Еще одним украшением заведения станет коллекция привезенных из разных концов мира статуэток. Они отражают человеческие увлечения: охоту, рыбалку, бейсбол, гольф.

«Для того чтобы определиться с интерьером, мы посмотрели оформление многих стейк-хаусов в Америке и России. Новый ресторан решили открыть в БЦ «Президент», потому что этот объект находится в центре, а из его окон открывается прекрасный вид на Исеть. Кроме того, наш ресторан схож по концепции с данным бизнес-центром»,— отмечает совладелец«Steakholders» Дмитрий Селетков.